さて、今日の記事は韓国の人々が最も愛する宅配メニューでもある「とりから」です。クオリティ高いです。中津からあげと同じくらい、否、それ以上に美味しいお店があります。
店の名前は「イェンナル トンタク(昔の丸鶏)」。
メニューは
注文すると、こんな漬物が出てきます。(こちらは無料)
更に「砂ずりからあげ」までもがオマケ。
マッコリを飲む器はこちら。昔の給食の容器のよう。
待つこと5分。ドドーンと出てくる鶏一匹。
これをビニール手袋したおばちゃんが、ワッサワッサと食べやすいサイズに裂いてくれます。我々も同じくビニール手袋でいただきます。
サクサク、カリカリの皮だけど、カリカリすぎない。程よくしっとり。
この皮だけをおつまみにしてマッコリ1本はイケそうです。
それくらい美味しい。
豪快にかぶりつきます。
マッコリも、もう一本おかわり。
かなりお腹いっぱいになりました。だって鶏を丸ごと食べたんですもの。マッコリも2本飲んで、一人900円。パラダイスです。釜山に行かれた際は是非どうぞ。