お米仕込みのビール?「越乃米こしひかり仕込みビール」from新潟

SAPPORO、アサヒ、キリンという大手ビールも美味しいですが、地方で真心こめて作られたクラフトビールも美味しいですよね。今回はとびきり美味しかったビールをご紹介!

 

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机の前でウンウン唸るより、外にいでよ!友人とのブレインストーミング@百道

 

「なんか最近上手くいかない」「煮詰まってしまった」なんてことないですか?
私はしょっちゅうです。

そんな時は友人を誘って海へ行き、波の音を聴きながらビールを飲んで喋るしゃべる喋る。そうするとアイデアがポンポン湧いてきます。

 

「開放された心がアイデアを連れてきてくれる」っていう感じ。

 

百道

デスクにくっついてばかりで心が疲弊したら、この「海&ビール」是非、実行してみてください。

 

私は韓国人の友人とビジネスをしていますので、アイデア出しの為に福岡市早良区の百道浜へ行くこともしばしば。

 

九州からうんと遠いところから宅急便で届いたクラフトビール

いつも飲むビールでも、海を目の前にすると味が数段レベルアップしますが、今回はそのあたりでは買えないビールをお取り寄せしてみました。
こちら。

 

 

同じ種類が2本ずつ入っているので喧嘩せずにすみます。笑

新潟の瓢湖屋敷の杜ブルワリーのビールです。

クール宅配便で冷えたビールが届くので品質も安定!

ビール

遠いところからよく来たね!

 

最近は韓国でもクラフトビールブーム

 

韓国の大手ビールは薄くて、あんまり美味しくない。(ごめんなさい。でも本音)
韓国人の友人達は「なんで日本のビールはこんなに美味しいんだ!それに比べ、我が国は…」と言っていました。

しかし、それは数年前までの話。

今は美味しいクラフトビールがあちこちで製造されています。

 

忠清北道にある韓国最初のブリュワリーのブログ記事。

여행을 통해 세상을 보고, 책을 통해 인생을 본다. : 네이버 블로그

こんなオシャレなビール工房があるんですね。

 

 

お米のビールは「自然の甘みがあって飲みやすい」

今回、なぜ瓢湖屋敷の杜ブルワリーのビールを注文したかというと、「お米のビールがあった」から。

越乃米こしひかり仕込み


写真は瓢湖屋敷の杜ブルワリーさんからお借りしました。

 

米どころ新潟のお米でつくったビール。パッケージも良い!

越乃米こしひかり仕込み

字が隠れててすみません^^;

 

お味は…とっても飲みやすい!お米本来の甘みを感じます。これはビールを普段飲まない方にもオススメ。苦味は全くありません。
優しい味付けの和食に合う感じ…。

 

一番気に入ったのは「ポーター」

越乃米こしひかり仕込みも美味しいですが、私には大人の苦味も必要。3本の中でこちらが一番気に入りました。

ポーター

公式サイトにはこのように説明されています。

 

クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴です。

世界最高峰のワールドビールカップ2006・2000の2度の金賞受賞に輝いたビール、ポーター。

38カ国から1150種の中から世界第1級のビールと評価されました。
日本のビールメーカー(大手メーカー4社含む)で初めての受賞です。黒ビールを超えた咽越しをお楽しみください。

 

全世界からのお墨付き!ビールそのものの味が美味しくて、クイクイいけました。

3種類×2本、トータル6本がクール便で届くこのセット。とっても良かったです。(またリピートします)
特別な日に是非どうぞ!

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(おまけ)百道がどれだけ素晴らしいかご覧ください

家からバスで15分のところに、こんなに素敵な場所があります。この日は快晴!

だったのにいきなりの夕立。

福岡 百道浜

福岡 百道浜

 

みな屋根の下へ。激しい雨が止むのを待ちます。

福岡 百道浜

 

やんだ!

 

福岡 百道浜

 

一気に蒸し暑さがアップ!ムンムンしてます。だから余計にキンキンのビールが美味しい

福岡 百道浜 ビール

ビールのキャンペーンの仕事、お待ちしています。笑

 

だんだん太陽が沈んでゆきます

福岡 百道浜

福岡 百道浜

なんてキレイなんだ。空の色が変わっていくのを眺めるだけで心が落ち着きます

 

 

日没をカメラに収める観光客の皆さん。(80%が韓国の方たちでした)

 

今日の日はさようなら。

福岡 百道浜

福岡 百道浜

 

「さようなら」と言いつつ、第2部スタート。夜はこれから。笑

福岡 百道浜

ヒルトンにあかりが灯り

 

毎月違ったイルミネーションを見せてくれる福岡タワーもライトオン!

 

福岡 百道浜

マリゾンも夜の顔へ

タワーはこんな感じです

福岡 百道浜

 

見えますか?金魚が泳いでいるんですよ

福岡 百道浜

 

百道浜は程よく都会と自然がミックスされてとても素敵な場所です。ぜひぜひ♪

 

(更におまけのおまけ)有ろう事か、栓抜きを忘れてしまったおマヌケな私。友人がなんと瓶と瓶をカーンってやって開けてくれました。(←語彙が乏しくすみません(笑)でもホントにこんな感じ)

「すごい!どこでこんな方法知ったんですか?」というと「大学の時に学びました(*´▽`*)」と。。

ちなみに彼の出身大学は韓国最高峰の大学の一つY大です。Y大 SUGOI~。こんなことも教えてくれるんだ!笑

 

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